快速阅读感受：
这篇作文以《兰州拉面》为主题，通过详细描述了兰州拉面的历史背景、制作过程以及独特的风味，展现了兰州拉面的高水准和美味。文章内容丰富，语言生动，充满了对美食的热爱与赞美。
第一部分：兰州拉面的历史与文化背景
兰州拉面被誉为“兰州的代表式小吃”，其历史可以追溯到唐代嘉庆年间。这种美食不仅是中国饮食文化的瑰宝，更是中华文化的重要组成部分。通过阅读这篇作文，我可以感受到兰州人对美食的热爱和传承。
第二部分：兰州拉面的制作过程
兰州拉面的制作过程中充满了细致的操作步骤，从将面团拉成小根、混合汤水煮面条到最后的调味和品尝，每一个环节都展现了厨师们的专业素养。这种细节化的制作过程让兰州拉面更加地道和经典。
第三部分：推荐理由与具体描述
兰州拉面以其独特的风味和丰富的口味而著称，无论是肉香还是汤的味道，都能让人回味无穷。从具体的面盘到详细的香气描写，我们可以感受到兰州拉面的美味。
总结：
这篇作文通过详细的历史背景、制作过程以及独特的风味，生动地展现了兰州拉面的魅力。它不仅让我对兰州美食有了更深的理解，也让我更加热爱和珍惜每一道美味的食物。无论是历史的辉煌，还是制作的精细，兰州拉面都展现了中国饮食文化的独特之美。
兰州拉面作文400字 篇16
那天，我坐在爷爷奶奶的长椅上，望着他慈祥的面容，心里涌起一股暖流。那是我离开家乡的第三个月了。
记得那是个以拉面闻名的城市，那里的一切都是如此精致而引人入胜。 every time I saw it, it made my heart beat faster. 拉面店员在点餐时，总是把面条分成三道，每一道都有不同的口感和味道。 尤其是我最钟爱的兰州拉面，它不仅仅是一碗简单的面条，更像是一种生活态度。
"给我来一碗二细的，不要辣子，一碗韭叶子，要辣子的，再一碗二宽，不要辣子的，还有一碗二宽，要辣子的。"店员的手指在收款机器上不停地敲打，计算着各种面的价钱和数量。爷爷坐在旁边的座位上，我却有些疑惑："爷爷，你点的是什么呢？"
那是因为店主没有在我的记忆中留下任何关于拉面种类的线索。 在那种情况下，我不得不承认：虽然拉面店员的操作准确，但我的理解依然停留在"一条面条"的范畴。
"好的，现在我要请到端上来的拉面了。"店员喊道，"爷爷一边吃着一边给我讲："我点的是兰州拉面啊，拉面有分粗细的，比如圆面条：粗、二细、三细、细、毛细，扁面条：大宽、二宽、韭叶子。"
我的目光在这些字上停留了一下，心里突然涌起一阵温暖的感觉。那是我离开家乡后的第三个月，却比之前更加享受着这座城市的美食。
"为什么要这样？"我问爷爷。"一清就是清汤啦，二白就是水萝卜，三红就是一勺辣椒两勺油，四绿就是香菜和蒜苗，五黄就是面啦。"
爷爷笑了笑："一清就是清汤啦，二白就是水萝卜，三红就是一勺辣椒两勺油，四绿就是香菜和蒜苗，五黄就是面啦。" 我看着爷爷的头有些发直，突然明白了什么：原来如此！ 这是说这碗拉面不仅味道美，更承载着一座城市的历史和文化。
然而，我并不知道这是如何发生的。 当我上小学后离开那个以拉面闻名的城市，至今为止，我仍然无法寻到那里曾属于我的位置。 我多么渴望回到那座曾经的繁华中啊！
这碗兰州拉面，不仅是那座城市的美食象征，更是我想象中的一个场景：蒜苗是一片草地，辣油是草地上的花儿，清清的汤是一个湖，面条就是那些湖底的鱼儿，在"湖"中偶尔现身的牛肉，就是一叶小舟。
如今，随着时光飞逝，我却不能回头。 但那些曾经的美食依然在我的脑海中挥之不去，就像那碗拉面永远地留在我的脑海中，永远地与那个遥远的城市相连，永远让我感到温暖和满足。
这碗兰州拉面，不是为了我今天的 meal，而是为了永远珍藏在我心里的那个城市啊！
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